
Aujourd'hui connu sous le nom de Ferme de la Guinguette, cet ancien domaine agricole est caractérisé par la présence d'un manoir au plan en L morphologiquement attribuable au 15e/16e siècle. Une première étude a été réalisée au cours de l'année 2025, soutenue par la municipalité de Saint-Floxel et la DRAC Normandie, permettant ainsi de retracer l'histoire du site sur la longue durée et de percevoir le terroir dans lequel il s'insère.Dans le cadre de ce week-end dédié au patrimoine, il vous est proposé de découvrir ou redécouvrir l'un des derniers exemples d'habitats élitaires encore en élévation sur la commune. Successivement propriété des Collas de Venoix, de la famille Frigot et de la famille Leveziel, le manoir de La Guinguette offre un précieux témoignage du faste des campagnes normandes entre la fin du Moyen Âge et l'époque contemporaine..Les visites seront commentées par Thomas Leveziel, archéologue et historien médiéviste, membre associé au Centre Michel de Boüard (UMR 6273 - CRAHAM).
Le site est en accès libre sur réservation (06.34.01.66.98 ou 06.41.44.30.46) et visitable les 19 et 20 septembre 2026 à 14h30 et 16h30.

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